لبنية مع رشة فستق
تُعد اللبنية من الحلويات الشعبية البسيطة واللذيذة التي تتميز بقوامها الطري ومذاقها الغني بالحليب والهيل، وهي من الوصفات المحبوبة التي يمكن تقديمها في المناسبات والزيارات العائلية إلى جانب القهوة العربية. وتتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها وقلة مكوناتها، مع إمكانية تزيينها بالفستق المطحون لإضافة نكهة وشكل شهي.
المقادير:
- ٤ فناجيل (الفنجال يعني كاسة الشاي العادية) سكر الأسرة.
- فنجال(الفنجال يعني كاسة الشاي العادية) واحد ماء بحرارة الغرفة.
- فنجال(الفنجال يعني كاسة الشاي العادية) واحد زيت عافية.
- م/وسط هيل مطحون جديد.
- ٦ إلى ٧ فناجيل حليب بودرة(الفنجال يعني كاسة الشاي العادية) ( حليب مجفف الطائي).
- صينية مدهونة زيت وعليها ورق زبدة و٣ ملاعق فستق مطحون.
الطريقة:
في قدر أضع السكر والماء ولما توصل للغليان أتركها دقيقة على نار هادية، وأضيف الزيت والهيل، ولما تغلي مرة ثانية مباشرة أضيف الحليب البودرة وأقلب على نار هادية بس لما تتجانس ومباشرة أطفئ النار وأصبها وهي حارة واضع القطاعة، وأتركها تبرد بحرارة الغرفة ساعة بس لسا حتكون دافية وأتخلص من القطاعة وأقطعها دافيه وأقدمها بالعافية.
💡 فكرة مشروع من وصفة اللبنية
يمكنكم تحويل وصفة اللبنية اللذيذة إلى فكرة مشروع منزلي ناجح، وذلك من خلال إعدادها وتقطيعها إلى قطع صغيرة وتغليفها بطريقة أنيقة وجذابة، ثم تقديمها في علب فاخرة مناسبة للضيافة والمناسبات.
🌸 خاتمة وصفة اللبنية
وفي ختام وصفة اللبنية اللذيذة، أتمنى أن تنال هذه الوصفة إعجابكم وتجربوها وتستمتعوا بمذاقها الرائع مع فنجان من القهوة العربية. ☕️💗
لا تنسوا أن تشاركوني آراءكم وتجاربكم ومقترحاتكم، فهي تسعدني كثيرًا وتجعل منكم جزءًا جميلًا من عائلتي. 🌷
أتمنى لكم دائمًا النجاح والتوفيق، ودمتم بخير وصحة وعافية، وسررت بمتابعتكم. 🤍✨